Баку · Рестораны
Топ-5 лучших ресторанов Баку
От долмы по бабушкиному рецепту до национальной кухни в современной подаче — пять сильнейших адресов бакинского стола. В каждом мы были сами и каждый выбрали честно.
-
01
Sumakh
★ 4.8 · ₼₼₼ · Проспект Азадлыг, 4B
Кухня, убедительнее всех переводящая традицию на современный язык.
-
02
Şirvanşah Muzey Restoran
★ 4.7 · ₼₼₼ · Улица Салатын Аскеровой, 86
Ресторан-музей: классический азербайджанский стол среди тысяч антикварных предметов, живой мугам и торжественная подача плова.
-
03
Chinar
★ 4.6 · ₼₼₼₼ · Улица Шовкет Алекперовой, 1
Паназиатская кухня и одна из самых стильных террас города: вечером ресторан превращается в лаундж.
-
04
Firuzə
★ 4.6 · ₼₼ · Улица Тарлана Алиярбекова, 14
Подвальная классика у Площади фонтанов: турецкая и азербайджанская кухня, щедрые порции, честные цены.
-
05
Sahil Bar & Restaurant
★ 4.5 · ₼₼₼ · Улица Хагани, 25
Европейская кухня, хорошие коктейли и живая музыка по выходным — надёжная точка встречи в центре.
Частые вопросы
Какой лучший ресторан в городе Баку?
По выбору нашей редакции первое место — Sumakh. Современная вершина национальной кухни: хлеб в форме Девичьей башни, ягнёнок на садже и одна из лучших карт азербайджанских вин.
Как составлен этот список?
Список составлен местной редакцией: мы сами побывали в каждом месте, порядок основан только на качестве, и место в списке нельзя купить.
Как часто обновляется список?
Пятёрки перепроверяются раз в квартал; закрывшиеся или сдавшие позиции места исключаются из списка.