Перейти к содержанию
Best5.az

Рестораны · Баку

Sahil Bar & Restaurant

Европейская кухня, хорошие коктейли и живая музыка по выходным — надёжная точка встречи в центре.

Европейская кухня, хорошие коктейли и живая музыка по выходным — надёжная точка встречи в центре. Концепция проста: местные продукты, уважение к традиции и искреннее отношение к столу. Еда здесь проживается неспешно, в культуре долгого застолья.

В меню — опоры азербайджанской кухни: мясо на садже, кебабы, долма и шафрановый плов; к ним подают свежую зелень, сыр мотал и тендирный хлеб. На сладкое — пахлава и сезонные фрукты, из напитков классика — айран, компот и заваренный чай. Для вегетарианцев есть кутабы с зеленью и овощные блюда.

Sahil Bar & Restaurant принимает гостей в городе Баку по адресу Улица Хагани, 25. Уровень цен: ₼₼₼. Вечером и в выходные стол лучше бронировать заранее; для больших компаний спросите об отдельных кабинетах.

Меню

Закуски

  • Мангал-салат фирменное блюдо

    Печёные на углях баклажаны, перец и помидоры с луком и зеленью.

    14 ₼
  • Кутабы (зелень / мясо)

    Тонкие лепёшки с саджа, с сумахом и топлёным маслом.

    7 ₼

С мангала

  • Люля-кебаб

    Кебаб из бараньего фарша с луком в сумахе и тендирным хлебом.

    19 ₼
  • Тике-кебаб из ягнёнка

    Маринованная баранина на шампуре, приготовленная на углях.

    23 ₼

Плов

  • Шах-плов

    Шафрановый рис в лавашной корочке с бараниной, каштанами и сухофруктами.

    34 ₼

Десерты

  • Бакинская пахлава

    Ромбовидная пахлава с фундуком, шафраном и медовым сиропом.

    9 ₼

Напитки

  • Шербет

    Шафрановый, мятный или лимонный шербет.

    7 ₼

Меню составлено редакцией; цены ориентировочные и могут меняться. Актуальные цены и сезонное меню уточняйте у заведения.

Входит в списки

Top 5 Баку · Рестораны

Топ-5 лучших ресторанов Баку

От долмы по бабушкиному рецепту до национальной кухни в современной подаче — пять сильнейших адресов бакинского стола. В каждом мы были сам…

Смотреть список →