Топ-5 лучших ресторанов Баку
От долмы по бабушкиному рецепту до национальной кухни в современной подаче — пять сильнейших адресов бакинского стола. В каждом мы были сами и каждый выбрали честно.
Обновлено: · Выбор редакции
-
Sumakh
4.8 ₼₼₼ Проспект Азадлыг, 4B
Кухня, убедительнее всех переводящая традицию на современный язык.
-
Şirvanşah Muzey Restoran
4.7 ₼₼₼ Улица Салатын Аскеровой, 86
Ресторан-музей: классический азербайджанский стол среди тысяч антикварных предметов, живой мугам и торжественная подача плова.
-
Chinar
4.6 ₼₼₼₼ Улица Шовкет Алекперовой, 1
Паназиатская кухня и одна из самых стильных террас города: вечером ресторан превращается в лаундж.
-
Firuzə
4.6 ₼₼ Улица Тарлана Алиярбекова, 14
Подвальная классика у Площади фонтанов: турецкая и азербайджанская кухня, щедрые порции, честные цены.
-
Sahil Bar & Restaurant
4.5 ₼₼₼ Улица Хагани, 25
Европейская кухня, хорошие коктейли и живая музыка по выходным — надёжная точка встречи в центре.
FAQ
Частые вопросы
Какой лучший ресторан в городе Баку?
По выбору нашей редакции первое место — Sumakh. Современная вершина национальной кухни: хлеб в форме Девичьей башни, ягнёнок на садже и одна из лучших карт азербайджанских вин.
Как составлен этот список?
Список составлен местной редакцией: мы сами побывали в каждом месте, порядок основан только на качестве, и место в списке нельзя купить.
Как часто обновляется список?
Пятёрки перепроверяются раз в квартал; закрывшиеся или сдавшие позиции места исключаются из списка.