Restoranlar · Bakü
Şirvanşah Muzey Restoran
Restoran-müze: binlerce antika arasında klasik Azerbaycan sofrası, canlı muğam ve pilavın törensel sunumu.
Menüde Azerbaycan mutfağının temel taşları — sacda et, kebap çeşitleri, dolma ve safranlı pilav — yer alıyor; yanında taze yeşillik, motal peyniri ve tandır ekmeği geliyor. Tatlıda baklava ve mevsim meyveleri; içeceklerde ayran, komposto ve demleme çay klasik. Vejetaryen konuklar için otlu kutab ve sebze yemekleri mevcut.
Şirvanşah Muzey Restoran, Bakü şehrinde Salatın Əsgərova küçəsi 86 adresinde konuk ağırlıyor. Fiyat düzeyi: ₼₼₼. Akşam saatleri ve hafta sonu için masayı önceden ayırtmak iyi olur; kalabalık sofralar için ayrı bölmeleri sorun.
Menü
Menüden seçmeler
Başlangıçlar
-
17 ₼
Yaprak dolması imza yemeği
Asma yaprağında kuzu kıyması, pirinç ve otlar; sarımsaklı yoğurtla.
-
8 ₼
Kutab (otlu / etli)
Sacda pişen ince hamur; sumak ve tereyağı ile.
Çorbalar
-
16 ₼
Düşbere
Minik kuzu mantısı, sirke ve sarımsakla.
Pilavlar
-
42 ₼
Şah pilav
Lavaş kabuğunda safranlı pirinç, kuzu, kestane ve kuru meyveler.
Izgara
-
22 ₼
Lüle kebap
Kuzu kıymasından kebap, sumaklı soğan ve tandır ekmeğiyle.
-
34 ₼
Nar soslu kuzu pirzola
Nar ekşili sosla kömürde pişen kuzu pirzola.
Tatlılar
-
11 ₼
Şeki helvası
Pirinç unundan ince teller, fındık ve safranlı şerbet.
İçecekler
-
9 ₼
Armudu çay seti
Demli çay, reçel çeşitleri, limon ve şeker.
Menü editörlerce derlendi; fiyatlar tahminidir ve değişebilir. Güncel fiyat ve mevsim menüsü için mekânla iletişime geçin.
Yer aldığı listeler
Yer aldığı listeler
Bakü’nün en iyi 5 restoranı
Nine tarifli dolmadan modern sunumlu millî mutfağa — Bakü sofrasının en güçlü beş adresi. Her birine kendimiz gittik, her birini dürüstçe s…
Listeye bak →