Əsas məzmuna keç
Best5.az

Restoranlar · Bakı

Firuzə

Fəvvarələr meydanının yanında zirzəmi klassikası: türk və Azərbaycan mətbəxi, səxavətli porsiyalar, ədalətli qiymətlər.

Fəvvarələr meydanının yanında zirzəmi klassikası: türk və Azərbaycan mətbəxi, səxavətli porsiyalar, ədalətli qiymətlər. Konsepti sadədir: yerli məhsul, ənənəyə hörmət və süfrəyə səmimi münasibət. Burada yemək tələsmədən, uzun süfrə mədəniyyəti ilə yaşanır.

Menyuda Azərbaycan mətbəxinin dayaqları — sacda ət, kabab çeşidləri, dolma və zəfəranlı plov — yer alır; yanında təzə göyərti, motal pendiri və təndir çörəyi süfrəyə gəlir. Şirniyyat hissəsində paxlava və mövsümi meyvələr, içkilərdə isə ayran, kompot və dəmlənmiş çay klassikadır. Vegetarian qonaqlar üçün göyərti qutabı və tərəvəz yeməkləri mövcuddur.

Firuzə Bakı şəhərində, Tərlan Əliyarbəyov küçəsi 14 ünvanında qonaq qəbul edir. Qiymət səviyyəsi: ₼₼. Axşam saatları və həftəsonu üçün masanı əvvəlcədən bron etmək məsləhətdir; böyük süfrələr üçün ayrıca kabinetlər barədə soruşun.

Menyu

Qəlyanaltılar

  • Mangal salatı imza yeməyi

    Közdə bişmiş badımcan, bibər və pomidor; soğan və göyərti ilə.

    12 ₼
  • Yarpaq dolması

    Üzüm yarpağında quzu qiyməsi, düyü və göyərti; qatıq-sarımsaq sousu ilə.

    14 ₼

Şorbalar

  • Piti

    Dopuda saatlarla bişən quzu, noxud, kartof və alça.

    16 ₼

Plovlar

  • Şah plov

    Lavaş qazmağında zəfəranlı düyü, quzu, şabalıd və qurudulmuş meyvələr.

    32 ₼

Mangal

  • Quzu tikə kabab

    Marinadlanmış quzu ətindən şişlik, közdə bişirilir.

    20 ₼
  • Nar sousunda quzu qabırğası

    Narşərab sousu ilə közdə bişən quzu qabırğası.

    26 ₼

Şirniyyat

  • Bakı paxlavası

    Fındıq, zəfəran və bal şərbəti ilə romb formalı paxlava.

    8 ₼

İçkilər

  • Ayran

    Ev qatığından soyuq içki.

    4 ₼

Menyu redaksiya tərəfindən tərtib olunub; qiymətlər təxminidir və dəyişə bilər. Dəqiq qiymət və mövsümi menyu üçün məkanla əlaqə saxlayın.

Bu siyahılarda yer alır

Top 5 Bakı · Restoranlar

Bakıda ən yaxşı 5 restoran

Sacda bişən kələm dolmasından müasir təqdimatlı milli mətbəxə qədər — Bakı süfrəsinin ən güclü beş ünvanı. Hər birində özümüz olmuşuq, hər…

Siyahıya bax →